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Zucchero a velo finemente macinato, ideale per preparazioni di pasticceria e prodotti dolciari. Indicato per decorare torte, biscotti, crostate e altri dessert, nonché per la preparazione di glasse, creme e impasti. La consistenza impalpabile favorisce una distribuzione uniforme e una facile incorporazione nelle lavorazioni. Confezione da 5 kg, destinata all'utilizzo professionale.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 400 kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 100 g |
| di cui zuccheri | 100 g |
