Tagliapasta professionale con rotella a bordo liscio da 10 cm, ideale per eseguire tagli netti, precisi e uniformi su sfoglie e impasti dolci o salati. La lama circolare consente di incidere e suddividere facilmente pasta frolla, pasta sfoglia, pasta fresca e altri impasti stesi, ottenendo bordi regolari senza ondulature. Il diametro di 10 cm favorisce una lavorazione scorrevole anche su superfici ampie, facilitando la preparazione di strisce, porzioni e forme personalizzate. Pratico e maneggevole, è un utensile versatile per pasticcerie, panifici, laboratori di pasta fresca e cucine professionali.