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STRUTTO NEVE KG 15
STRUTTO NEVE KG 15
Codice prodotto
UNIGRA175
Cod.Alt:
8003180061863
Marca:
MASTER MARTINI
67
Confezione
SE
Aliquota IVA %:
Strutto raffinato professionale, dal colore bianco e dal gusto neutro, indicato per la preparazione di impasti da panificazione e pasticceria. Contribuisce a migliorare la friabilità e la lavorabilità degli impasti, risultando adatto anche alle preparazioni tradizionali da forno. Non contiene oli e grassi idrogenati.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 3.700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grassi | 100 g |
| di cui saturi | 37 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
