Spray lucidante alimentare professionale, studiato per donare una brillantezza intensa e uniforme a brioches, croissant, cornetti e altri prodotti da forno. La sua speciale formulazione permette di ottenere una finitura lucida e invitante, valorizzando il colore dorato e l'aspetto delle preparazioni. Pronto all'uso e facile da applicare, garantisce una distribuzione omogenea senza necessità di pennelli. Per un risultato ottimale, si consiglia di nebulizzare il prodotto sui dolci appena sfornati. Ideale per pasticcerie, panifici e laboratori professionali. Formato spray da 190 ml, senza alcool, con tecnologia BOV.