Pinza professionale per dolci da 18 cm, realizzata in acciaio, ideale per afferrare, prelevare e servire con precisione prodotti di pasticceria e piccola gastronomia. La struttura resistente e maneggevole consente di movimentare biscotti, pasticcini, mignon, praline e altre preparazioni delicate senza comprometterne la forma o la presentazione. Particolarmente indicata per il servizio al banco, l'allestimento di buffet e la composizione di vassoi assortiti. Pratica e riutilizzabile, rappresenta un accessorio funzionale per pasticcerie, bar, catering e laboratori professionali.