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OraSì Zer'Oh è una base vegetale professionale UHT per gelato plant-based, dal gusto neutro e dalla consistenza cremosa.
A base di mandorle e senza zuccheri aggiunti, è la soluzione ideale per la gelateria artigianale che desidera offrire un gelato vegano, senza lattosio e leggero, senza rinunciare a struttura e cremosità. Grazie alla sua formulazione equilibrata, permette di valorizzare ogni gusto, garantendo performance costante in mantecazione e una resa ottimale in vetrina.
A base di mandorle e senza zuccheri aggiunti, è la soluzione ideale per la gelateria artigianale che desidera offrire un gelato vegano, senza lattosio e leggero, senza rinunciare a struttura e cremosità. Grazie alla sua formulazione equilibrata, permette di valorizzare ogni gusto, garantendo performance costante in mantecazione e una resa ottimale in vetrina.
