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MIRALL PISTACCHIO KG 3 MM
MIRALL PISTACCHIO KG 3 MM
Codice prodotto
UNIGRA091
Cod.Alt:
8003180015989
Marca:
MASTER MARTINI
5
Confezione
SE
Aliquota IVA %:
10
Glassa a specchio al pistacchio pronta all’uso, ideale per la copertura e la decorazione di torte, semifreddi, mousse e dessert da pasticceria. La consistenza lucida permette di ottenere una finiturauniforme ed elegante. Contiene il 6% di pistacchio e non contiene oli e grassi idrogenati. Per l’utilizzo, mescolare delicatamente senza incorporare aria e riscaldare a 40–45 °C prima di versare sul prodotto da ricoprire.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 1.611 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Grassi | 20 g |
| di cui saturi | 6,5 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui zuccheri | 37 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,12 g |
