I chicchi di melograno IQF Mazzoni Frozen sono lavorati con estrema cura per mantenere tutta la brillantezza, il sapore acidulo e la texture croccante del frutto fresco.Ricco di appeal visivo e di proprietà nutrizionali, il melograno è disponibile in arilli singoli, comodi da dosare e pronti all’uso.Perfetto per chi cerca un ingrediente d’impatto, scenografico e sempre stabile nelle performance.
Un frutto scenico e funzionale, adatto a gelateria, industria dolciaria e alimentare, con ottima resa visiva e consistenza garantita.
Un piccolo gioiello rosso, pronto a brillare in ogni ricetta.