MAESTRO SUPER PAN C/100 KG 2
MAESTRO SUPER PAN C/100 KG 2
Codice prodotto
PELLEGRINO42
Cod.Alt:
Marca:
PELLEGRINO
68
Confezione
BS
Aliquota IVA %:
10
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Preparato professionale per panificazione, studiato per migliorare la qualità degli impasti e le caratteristiche dei prodotti da forno. In base alla formulazione specifica, può contribuire a ottenereuna mollica più uniforme, una migliore struttura e una maggiore morbidezza del prodotto finito. Indicato per l'utilizzo nei laboratori di panificazione e nei processi di produzione di pane e altri prodotti lievitati.
