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GELATINA A FOGLI KG 1 ORO

Codice prodotto
MADMA01
Cod.Alt:
Marca:
MADMA SRL
18
Confezione
KG
Aliquota IVA %:
22
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Gelatina alimentare in fogli di colore oro, utilizzata in pasticceria e gelateria professionale come agente gelificante e stabilizzante. Ideale per la preparazione di panna cotta, mousse, bavaresi, semifreddi, cheesecake e altre preparazioni dolciarie, garantisce una consistenza compatta e omogenea. Da idratare in acqua fredda prima dell'utilizzo.
Valori medi nutrizionali per 100 gr