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FIORFIORE PANPOWER KG 15
FIORFIORE PANPOWER KG 15
Codice prodotto
UNIGRA286
Cod.Alt:
Marca:
MASTER MARTINI
5
Confezione
SA
Aliquota IVA %:
10
Miglioratore in polvere per panificazione professionale, indicato per la preparazione di diverse tipologie di pane e adatto a differenti metodi di lavorazione. Favorisce lo sviluppo del volume, migliora la struttura e l'aspetto della mollica e contribuisce a mantenere la freschezza del prodotto finito, garantendo una maggiore tolleranza dell'impasto e risultati costanti.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 1.866 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Grassi | 17 g |
| di cui saturi | 16 g |
| Carboidrati | 63 g |
| di cui zuccheri | 4,4 g |
| Proteine | 8,7 g |
| Sale | 0 g |
