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FIORFIORE PAN DI SPAGNA CONCENTRATO KG10
FIORFIORE PAN DI SPAGNA CONCENTRATO KG10
Codice prodotto
UNIGRA017
Cod.Alt:
8003180061078
Marca:
MASTER MARTINI
5
Confezione
SA
Aliquota IVA %:
10
Preparato concentrato al 50% per la realizzazione di pan di Spagna e rollè, studiato per garantire una montata stabile e una struttura uniforme e soffice. La formulazione consente di lavorare tutti gli ingredienti in un'unica fase, semplificando il processo produttivo e assicurando praticità e costanza nei risultati. Ideale per l'utilizzo professionale nei laboratori di pasticceria.
