La modifica di un filtro aggiorna automaticamente gli altri filtri disponibili.
CONFRONTA ARTICOLI
ARTICOLI IN WISHLIST
ARTICOLI IN CARRELLO
- OFFERTE SPECIALI!
- FRUTTA
- GELATERIA
- MATERIALE DI CONSUMO
- PASTICCERIA
- CATALOGO COMPLETO
- OFFERTE SPECIALI!
- FRUTTA
- GELATERIA
- MATERIALE DI CONSUMO
- PASTICCERIA
- CATALOGO COMPLETO
La modifica di un filtro aggiorna automaticamente gli altri filtri disponibili.
FIORFIORE LEAVEN-GOLD KG 10
FIORFIORE LEAVEN-GOLD KG 10
Codice prodotto
UNIGRA068
Cod.Alt:
Marca:
MASTER MARTINI
92
Confezione
SA
Aliquota IVA %:
10
Preparato professionale per la lievitazione di prodotti da forno, indicato per le lavorazioni di panificazione e pasticceria. Ideale per supportare la preparazione di impasti destinati a prodotti lievitati, contribuendo a ottenere una struttura regolare e un buon sviluppo durante la lavorazione. Il formato da 10 kg è adatto ai laboratori artigianali e alle produzioni professionali.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 1.654 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Grassi | 4,7 g |
| di cui saturi | 3,0 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,0 g |
