FIORFIORE AGILE EVOLUTION KG 15
FIORFIORE AGILE EVOLUTION KG 15
Codice prodotto
UNIGRA287
Cod.Alt:
Marca:
MASTER MARTINI
6
Confezione
SA
Aliquota IVA %:
10
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Miglioratore in polvere per panificazione professionale, indicato per la produzione di pane di diverse tipologie, anche condito, di piccola e media pezzatura. Contribuisce a migliorare la lavorabilità dell'impasto e la qualità del prodotto finito. La formulazione non contiene emulsionanti da dichiarare nell'etichetta del pane. Ideale per i laboratori di panificazione che desiderano ottenere risultati costanti e uniformi.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 1.535 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,0 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0 g |