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Macedonia di frutta candita extra tagliata a cubetti da 6 × 6 mm, ideale per la preparazione di panettoni, colombe, torte, plumcake, biscotti e altri prodotti di pasticceria. Grazie al formato ridotto, consente una distribuzione uniforme della frutta negli impasti, arricchendoli di colore e sapore. Confezione da 1 kg, indicata per uso professionale in pasticceria e panificazione.
