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Sono un grande classico della tradizione dolciaria, ideali per chi cerca una miscela colorata, ricca di gusto e pronta all'uso. Composti da un mix bilanciato di frutti canditi (come scorze d'arancia,cedro e ciliegie) tagliati in cubetti regolari e uniformi, si distinguono per i loro colori vivaci e brillanti e per un profilo aromatico variegato che unisce le diverse note fruttate e agrumate. La lenta canditura garantisce cubetti morbidi, ben sgranati e perfettamente stabili.