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CENTRAMERICA DARK STICKS 16% KG 1X9
CENTRAMERICA DARK STICKS 16% KG 1X9
Codice prodotto
UNIGRA187
Cod.Alt:
Marca:
MASTER MARTINI
15
Confezione
KG
Aliquota IVA %:
10
Bastoncini di cioccolato fondente da forno, ideali per la preparazione di croissant, pain au chocolat, brioche e altri prodotti di pasticceria lievitata. Studiati per resistere alle temperature di cottura, mantengono la forma durante la lavorazione e conferiscono una nota intensa di cacao alle preparazioni. Adatti all'utilizzo professionale nei laboratori di pasticceria e panificazione. Confezione composta da 9 confezioni da 1 kg.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 2.155 kJ / 514 kcal |
|---|---|
| Grassi | 27,2 g |
| di cui saturi | 25,3 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 58,6 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,01 g |
