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CARAVELLA GRAN CIOCCO FONDENTE KG 5 14%
CARAVELLA GRAN CIOCCO FONDENTE KG 5 14%
Codice prodotto
UNIGRA151
Cod.Alt:
8003180028071
Marca:
MASTER MARTINI
14
Confezione
SE
Aliquota IVA %:
10
Crema spalmabile professionale al gusto di cioccolato fondente, con il 14% di cacao magro in polvere e il 10% di cioccolato. Ideale per farcire prodotti di pasticceria sia a freddo, dopo la cottura, sia a caldo, anche all’interno di prodotti lievitati da cuocere. La formulazione è priva di oli e grassi idrogenati ed è adatta alle esigenze dei laboratori professionali.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 2.200 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Grassi | 31 g |
| di cui saturi | 6,4 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 52 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 0,02 g |
