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CARAVELLA GRAN CARAMELLO KG 5
CARAVELLA GRAN CARAMELLO KG 5
Codice prodotto
UNIGRA152
Cod.Alt:
Marca:
MASTER MARTINI
8
Confezione
SE
Aliquota IVA %:
10
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Crema spalmabile professionale al gusto di caramello, arricchita con latte, burro concentrato e una nota di cacao. Ideale per farcire e aromatizzare prodotti di pasticceria dopo la cottura, come croissant, brioche, torte, biscotti e prodotti da forno. La formulazione è priva di oli e grassi idrogenati ed è adatta alle lavorazioni a freddo in laboratorio.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 2.361 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Grassi | 36 g |
| di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 52 g |
| Proteine | 5,5 g |
| Sale | 0,54 g |
