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CARAVELLA CREAM AVORIO KG 5
CARAVELLA CREAM AVORIO KG 5
Codice prodotto
UNIGRA031
Cod.Alt:
8003180001340
Marca:
MASTER MARTINI
64
Confezione
SE
Aliquota IVA %:
10
Crema spalmabile professionale dal gusto delicato di latte, caratterizzata da una consistenza morbida e cremosa, ideale per arricchire le preparazioni di pasticceria. È indicata per farcire croissant, torte, cake e rollè, per preparare semifreddi, aromatizzare creme e realizzare coperture per profiteroles. La formulazione contiene il 10% di latte ed è priva di grassi idrogenati e lecitina di soia. Il formato in secchio da 5 kg è adatto ai laboratori artigianali e alle lavorazioni professionali.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 2.365 kJ / 567 kcal |
|---|---|
| Grassi | 35 g |
| di cui saturi | 8,2 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui zuccheri | 62 g |
| Proteine | 3,9 g |
| Sale | 0,27 g |
