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BURRO PASTICCERIA 82 % SF/CR KG 1X10 PIATTO
BURRO PASTICCERIA 82 % SF/CR KG 1X10 PIATTO
Codice prodotto
UNIGRA133
Cod.Alt:
8003180034775
Marca:
MASTER MARTINI
0
Confezione
KG
Aliquota IVA %:
04
Burro Burro professionale con l’82% di materia grassa, in formato piatto da laminazione, ideale per la preparazione di croissant, pasta sfoglia dolce e salata e pasta danese. La struttura plastica e il punto di fusione di 34–36 °C lo rendono adatto alle lavorazioni di sfogliatura in pasticceria professionale.