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Preparazione cremosa al latte e nocciola, destinata alla variegatura e alla farcitura di gelati artigianali, semifreddi e dessert. La combinazione del gusto delicato del latte con le note aromatiche della nocciola permette di arricchire le preparazioni professionali con una componente cremosa e un sapore intenso. Ideale per gelaterie e laboratori di pasticceria.
