Bocchette professionali per sac à poche in acciaio, dotate di apertura a stella da 4 mm, ideali per realizzare decorazioni estremamente fini e dettagliate su dolci e preparazioni di pasticceria. Il foro di piccolo diametro permette di creare sottili cordoncini scanalati, delicate bordure, minuscoli ciuffi e motivi ornamentali con effetti a rilievo, utilizzando ghiaccia reale, crema al burro e altre preparazioni dalla consistenza adeguata. Particolarmente indicate per la decorazione di biscotti, mignon, monoporzioni e torte artistiche, consentono un'applicazione precisa e controllata anche negli spazi più ridotti. La struttura in acciaio assicura resistenza, durata nel tempo e facilità di pulizia, rendendole adatte all'utilizzo quotidiano nei laboratori di pasticceria professionale.