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Bocchette professionali per sac à poche in acciaio, caratterizzate da un'apertura a forma di stella da 3 mm, ideali per realizzare decorazioni sottili, precise e dettagliate su prodotti di pasticceria. La particolare conformazione del foro consente di ottenere cordoncini rigati, piccoli ciuffi, bordure decorative e raffinati motivi a rilievo utilizzando panna, creme, ganache e ghiaccia reale. Il diametro ridotto permette di eseguire lavorazioni minuziose su torte, biscotti, cupcake, mignon e monoporzioni. Resistenti, riutilizzabili e facili da pulire, rappresentano un accessorio indispensabile per pasticceri e decoratori professionisti.