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BASE MASTER 100 KG 1
BASE MASTER 100 KG 1
Codice prodotto
GRANULATI04
Cod.Alt:
L20001722
Marca:
GELATITALIA
536
Confezione
KG
Aliquota IVA %:
10
Preparato in polvere per la realizzazione di una miscela base per gelato dal delicato gusto di latte e vaniglia. Permette di ottenere un gelato dalla struttura cremosa, omogenea e stabile, con buona spatolabilità. La preparazione prevede 100 g di prodotto + 230 g di zucchero + 1 litro di latte intero, con trattamento a 85 °C.