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BASE CHARLOTTE NEUTRA KG 1.5
BASE CHARLOTTE NEUTRA KG 1.5
Codice prodotto
PREGEL041
Cod.Alt:
8005648660007
Marca:
PREGEL
13
Confezione
BS
Aliquota IVA %:
10
Preparato in polvere per la produzione di mousse, bavaresi e dessert al cucchiaio da consumare a temperatura positiva. È possibile personalizzare il prodotto utilizzando i Pannacrema PreGel. Charlotte neutra è indicata per i dessert in stampo dove è richiesta un’elevata tenuta. Presenta una struttura compatta, resistente al taglio e un sapore di panna.
Valori medi nutrizionali per 100 gr
| Valore energetico | 1633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Grassi | < 0,2 g |
| di cui saturi | < 0,1 g |
| Carboidrati | 83,7 g |
| di cui zuccheri | 69,3 g |
| Proteine | 13,4 g |
| Sale | 0,40 g |
